UV-CLEAN

Destruction des Brettanomyces et des levures en 10 minutes.




Plus fort que nettoyer : désinfecter.

 

L'élevage du vin sur bois oblige une hygiène parfaite, UV-CLEAN vous permet de désinfecter vos fûts, comme vous l'avez toujours souhaité. Oubliez les contraintes de méchage et réalisez l'entretien de vos fûts sans apport complémentaire de soufre.

 

Pour réaliser le système UV-CLEAN, nous sommes partis de la solution de désinfection la plus efficace de l'industrie agro-alimentaire, pour créer un produit novateur adapté aux fûts de bois. UV-CLEAN a été spécialement mis au point pour assurer une parfaite désinfection du bois sans apport de produits chimiques.

L'hygiène sans contrainte.

 

Hygiène et bois un mariage difficile mais nécessaire. Pour cela nous avons choisi une solution sans compromis.

 

Lorsqu'un micro-organisme est exposé à un rayonnement UV-CLEAN, le noyau de la cellule est atteint, et la duplication de l'ADN est stoppée. Les rayonnements UV ont un effet sur l'ADN, l'acide nucléique et les enzymes. Les organismes pathogènes sont donc inactivés ou détruits. Avec une efficacité pouvant atteindre 99,99 % de bactéries détruites.

Notre but est de développer et d'innover pour offrir le meilleur produit à nos clients. Pour cette raison nous avons protégé par un ou plusieurs brevets les éléments techniques du produit UV-CLEAN.



UV-CLEAN :

 

UV-CLEAN, est un système de désinfection et de stérilisation sans ajout de produit chimique avec système de contrôle électronique indépendant, adaptable à tous types de fûts bois classiques.


 La technologie au service de la nature.

 

 

Rien de plus beau que de respecter la nature. Le faire, en revanche… Il fallait que UV-CLEAN propose les solutions les plus naturelles possibles.

 

Nous voulions absolument que UV-CLEAN soit facile à utiliser, mais aussi tourné vers le bio. La solution à laquelle nous sommes parvenus associe notre technologie de désinfection sans produit chimique ni soufre... Il s’agit d’un système désinfectant le bois avec l'effet du rayonnement ultra violet. Il vous est alors possible de stériliser vos bois sans produits chimiques ni souffre.

De plus UV-CLEAN utilise les dernières solutions de contrôle électronique pour réduire au maximum son impact énergétique.

R-tech œnologie

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